반응형 만능 양념장1 맛집 양념장 만들기, 간장 종류, 숙성 시간과 황금 비율 요리고수 만능 양념장 레시피 당신의 요리가 2% 부족했다면, 정답은 '양념장'입니다. 평범한 두부구이, 밋밋한 밥도 한순간에 일품요리로 만드는 마법의 양념장! 맛집 사장님도 알려주지 않는 양념장의 황금 레시피와 숙성의 비밀을 지금부터 낱낱이 공개합니다.매일 비슷한 반찬, 뭔가 특별한 맛을 더하고 싶을 때 맛집 양념장이 떠오르지 않으신가요? 어떤 간장을 쓰는지, 재료의 비율은 어떤지, 그리고 가장 중요한 '숙성'을 거쳤는지에 따라 맛의 깊이가 완전히 달라진답니다.양념장의 기본, 어떤 간장을 써야 할까? 🤔양념장의 맛을 좌우하는 가장 기본 재료는 바로 간장입니다. 시중에 다양한 간장이 있지만, 용도에 맞게 사용해야 양념장 본연의 맛을 살릴 수 있어요. 비오는 날 군것질 BEST 5 간장 종류특징추천 용도양조간장콩과 밀을 발효시켜 만.. 2025. 6. 20. 이전 1 다음